Étiqueté : politiques publiques

Vient de paraître: Que faire des restes? (Benelli, Corteel, Debary, Florin et al.)

QUE FAIRE DES RESTES ? Le réemploi dans les sociétés d’accumulation Natalie Benelli, Delphine Corteel, Octave Debary, Bénédicte Florin, Stéphane Le Lay et Sophie Rétif ISBN 978-2-7246-2020-7 – 15 € – 112 pages – Parution le 23 février 2017 http://www.pressesdesciencespo.fr/fr/livre/?GCOI=27246100106200 Dans la vie sociale des objets, la...

CfP: Food waste scholarship: Recent advances and perspectives from a fragmented field of study

American Association of Geographers 2016 Annual Meeting (San Francisco) APPLICATION DEADLINE TO THE AAG: Oct 29th SESSION DEADLINE: Nov 5th As a relatively new field of study, food waste has seen engagement from a plethora of fields across multiple scales, and locations from differing perspectives. Its interaction between...

A lire: « Déchets : un monde de merdes » par Tobias Girard

Paru dans CQFD, n°129, février 2015, p. 10-11. Propos recueillis par Paule Maverick et reproduits avec l’autorisation de Tobias Girard Enquêter sur les déchets, c’est s’aventurer, à rebours des vitrines bien entretenue des temples de la marchandise, sur le versant obscur de l’activité de nos sociétés. La...

Thèse en cours: « La prise en charge collective et institutionnelle des excédents alimentaires – Dynamiques de construction de la valeur de l’alimentation en France et aux Etats-Unis », par Marie Mourad

Marie Mourad réalise cette thèse de Sociologie à Sciences Po au sein du Centre de Sociologie des Organisations (CSO), sous la direction de Sophie Dubuisson-Quellier. Cette thèse est financée par une allocation de recherche du Domaine d’intérêt majeur (DIM) Agrosciences et territoires (Astréa) de la région Ile-de-France, pour la période 2014-2016.