Podcast: La meilleure façon d’accommoder les restes, les épluchures et les déchets

https://www.franceculture.fr/sites/default/files/2014/03/07/4810728/images/restes.JPG?1394190922L’émission “On ne parle pas la bouche pleine” de France Culture du 9 mars 2014, évoque la meilleure façon d’accommoder les reliefs avec la cuisinière Sonia Ezgulian. Elle est l’auteur de “Les restes, dix façons de les préparer”, “Les épluchure, dix façons de les préparer”, “Les déchets dix façons de les préparer”, tous publiés aux éditions de l’Epure.

Une émission de France Culture, à réécouter ici.

 


Vous aimerez aussi...

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Rechercher dans OpenEdition Search

Vous allez être redirigé vers OpenEdition Search